観光情報

食べる

道の駅但馬楽座 レストラン「やぶ牧場」

道の駅但馬楽座内にあるレストラン「やぶ牧場」 自慢は但馬牛を使った本格和牛の鉄板焼きコース! コースを頼むとシェフが目の前の鉄板で調理してくれます。但馬牛のジュージュー焼ける音、漂う香りに食欲がそそられます。 やぶ牧場自慢の但馬牛鉄板焼メニュー ◆特上 但馬牛ステーキコース ◆特選...

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レストハウス天滝

日本の滝100選「天滝」の登山口にある、緑に包まれたレストラン。 地元の食材を使ったメニューを楽しめます。 美しい天滝、大自然の緑、澄んだ空気、美味しい料理 ここでしかあじわえない“ 味 “と“ ひと時 ”を是非ご堪能下さい。 店内には売店もありますので地元名産品を購入することもでき...

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Gohanya(ごはんや)

但馬の大自然に囲まれた“但馬長寿の郷”内にあるレストラン。全面ガラス張りの店舗になっており、ガラスの外には緑いっぱいの但馬・八鹿の山々が一望できます。自然いっぱいの景色に癒されながら食べる料理は格別です! 名物「トロ箱弁当」は漁港に揚がる魚貝を入れる“トロ箱”をイメージしており、ここ但馬の山の...

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レストラン ラ・リビエール

但馬の人気洋菓子店「カタシマ」と同系列の、洋食フレンチ料理のお店「ラ・リビエール」。リビエールとはフランス語で「川」という意味があり、近くには大きな円山川があります。春になると川沿いの桜が満開になりとても綺麗な景色もお楽しみいただけます。地元の美味しい食材を中心に、季節に合わせて毎月メニューを変えて...

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パティスリーカフェ カタシマ

パティスリーカフェ カタシマでは但馬、丹波の素晴らしい素材をはじめ厳選された新鮮な材料使い、ひとつ一つ丁寧にお菓子を お作りしています。自然の恵みをたっぷり受けた但馬、丹波育ちの素材の美味しさをお菓子にのせて全国に発信しています。 こちらでは地元で人気の氷ノ山どぶろく「鉢伏の泉」を使用したどぶ...

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イタリアン&ケーキ ヴェルデピアット

Yタウン内にあるイタリアンとケーキのお店。自家菜園で育った野菜や、地元生産農家(有機栽培農園“宝樹園”さんのトマトなど)の美味しい野菜・果物を使ったパスタ・ピザ・ケーキを中心に提供しているイタリアンレストランです。 又、本場イタリア産の食材(パルマ産生ハム、サラミ、モッツァレラ・・)鎌倉ハムのこだわ...

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寿司 ふなき

日本海を中心とした新鮮な魚介類と、養父市内の厳選された食材にこだわりをもつ人気店。地元だけでなく出張や観光で毎回訪れるリピーターも多くいらっしゃいます。お寿司に使うシャリは養父市の蛇紋岩米、寿司酢には養父市の但馬醸造の酢を使用。地元の逸品のお寿司です。またここでは、円山川の天然鮎が食べられるお店でも...

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あゆ公園 プレコグロス

地元の「お野菜」地元の「卵」地元の「山菜」を使った季節のランチバイキングが楽しめます。 鶏を健康的に平飼いで育てた、「有精卵」をたっぷり使った「だし巻き卵」はイチオシ! また、清流で育った「あまご」を使った南蛮漬けは、川魚が苦手な方でも大丈夫!!川臭さや生臭さがなく、美味しくお召し上がりいただけ...

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かいこの里

「かいこの里 交流施設」はその内容全てが地域住民でつくられている手作りの施設です。桑の葉を麺に練りこんだ「桑うどん」が名物になっており、ほかにも旬の食材を使った手作りの料理も提供しております。季節にあった地元の食材をふんだんに使い、地元のお母さん達がみんなで考え・つくる料理は、まさに故郷のお母さんの...

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道の駅やぶ レストラングリーンビレッジ

目印は大きな鯉のオブジェ!錦鯉が泳ぐ鑑賞池があったり、気軽に一息ついたり、立ち寄ったりできるくつろぎの道の駅です。 但馬牛のステーキやハンバーグを味わえるレストラン、気軽に食べられる軽食メニューもあります。中でも但馬牛を使用した、但馬牛すじ丼はこちらの名物丼となっております。他にも地元の名産・特産品...

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