兵庫県養父市を拠点に但馬観光。車で竹田城まで30分！！出石まで35分！！城崎まで50分！！

食を通じて但馬に触れていただきたいと思い、地産地消を体現し続けるお箸紫(オハシ)です。 地域の生産者とパートナーシップを結ぶことで地産地消率８０％を達成(四季により多少変動あり) こうのとり綿田牛(経産但馬牛)、蛇紋岩米、八鹿豚、神鍋清流サーモン、但馬野菜など但馬の素晴らしい食材をぜひご...

但馬の大自然に囲まれた“但馬長寿の郷”内にあるレストラン。全面ガラス張りの店舗になっており、ガラスの外には緑いっぱいの但馬・八鹿の山々が一望できます。自然いっぱいの景色に癒されながら食べる料理は格別です！ 名物「トロ箱弁当」は漁港に揚がる魚貝を入れる“トロ箱”をイメージしており、ここ但馬の山の...

道の駅ようか但馬蔵内にあるお食事処。木をふんだんに使った店内は落ち着いた雰囲気になっております。イス席と掘りごたつ式の上座敷で、ごゆっくりおくつろぎください。また団体様向けメニューも充実。「八鹿豚」や「朝倉山椒」をはじめ、幻のお米「蛇紋岩米」や「季節のおこわ」など特産の食材を使った料理をお召し上がり...