観光情報

お土産・道の駅・温泉

かに美鶏(みどり)

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判!」【第20号】 美味しさの秘密は餌にあり! 古くから伝わる養鶏技術にはかにの殻を食べさせるというものがありました。 それは健康な鶏を育てたいという先人の知恵と経験から生まれたものだそうです。 かに美鶏はかにの殻に加え、アルファルファや米ぬかなど人間...

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夫婦杉(めおとすぎ) 自然米酒

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判!」【第21号】 「自然尊重・自然順応」の理念に基づいて自家採取から始まり、一切の農薬や肥料を使わずに栽培(秀明自然農法)された酒米を100%使用した純米酒です。 原料米には「酒米の王者」と言われる「山田錦」を100%使用しています。 「山田錦」ならで...

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温石米(おんじゃくまい)

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判!」【第22号】 養父市にみられる全国的にも珍しい蛇紋岩(じゃもんがん)地帯で栽培されたコシヒカリです。 氷ノ山からの自然水が豊富な蛇紋岩地帯で栽培されるコシヒカリはマグネシウム・鉄などのミネラルをたっぷり含み、甘みが強く冷めても美味しいのが特徴です。 ...

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フルーツトマト「甘えん坊の赤オニくん」

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判!」【第23号】 養父市特有の寒暖差により、糖度が高く、酸味は控えめ栄養素の高いトマト。兵庫県では初めてである特殊なフィルムで栽培し、土耕栽培や水耕栽培ではつくれない高糖度と栄養価の高いトマトです。フルーツ感覚で食べれるのでトマト嫌いなお子様でも安...

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養父ジンジャー

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判!」【第24号】 ゆずしょうが酢を養父神社にちなんで養父ジンジャーと名付けた養父神社とのコラボ商品です。国産しょうがを原料にして醸した生姜酢と地元のトチノキから採れた 上品な甘みの「マロニエ蜂蜜」で仕上げた大人の味わいの飲料酢です。

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但馬の美女酒

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判!」【第25号】 ブルーベリー、奇跡のフルーツアサイーと国産トチノキから採れたマロニエ蜂蜜、更に国産りんご果汁、杏酒を加えて仕上げた贅沢なフルーツリキュールです。ブルーベリーの香りと繊細な甘みを堪能頂けるお酒です。冷やしてストレートまたはオンザロック、炭酸...

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米だけのお酒 但馬天滝

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判!」【第26号】 天滝の麓で育てたお米だけで造ったスッキリとした味わいのお酒です。  

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八鹿浅黄 手作りみそ

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判!」【第27号】 丹精込めて育てた地元の青大豆の「八鹿浅黄」を使用した手作りみそ。地元米で作った糀を熟成させた昔ながらのやさしい味です。道の駅ようか但馬蔵でも販売しております。

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朝倉さんしょペースト

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判!」【第28号】 やぶ市の特産品である【朝倉山椒】を使用。第3回朝倉山椒A-1グランプリを受賞したGohanya(ごはんや)プロデュースしており、オーナーシェフが丁寧にペーストし、自然豊かな養父市八鹿の里で育った香り豊かな朝倉山椒をまるごと1瓶にぎっしり詰...

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棚田米

養父市別宮の標高1000mの棚田で収穫されたミネラル豊富なお米でございます。棚田には大カツラの根本にから湧き出るミネラル豊富な水が棚田を潤し寒暖の差により、とてももちもちした、冷めても美味しいお米です。

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